曲不曲IP属地:黑龙江·大兴安岭 发布于8分钟前
亿万傻王子“烫手山芋”变(⛅)身市场新宠5月29日周六(liu),记者(🤽)来到北京中关村(⛑)附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队(dui),每个人的购物筐里都满满当当。 “自从(cong)发现这(zhe)里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找(🥘),“这里这么便宜(yi),临期我也不在乎,反正很快就能吃(chi)光。 ”临期食品(🕚),指的是临近保质期但仍在保(bao)质期之内(nei)的食(❕)品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道(dao),“根据食(shi)品行业‘允收(📬)期’惯(🐆)例,大型商超通(🎄)常拒收(shou)保质(zhi)期已过1/3的国产食品(pin),和保质期已过1/2的进口食品。 食(🎵)品上架后若销量不佳(jia),终端店铺也会(hui)将尾货退还经销商。 这些食品正以极低(👻)的价格(😪)流向临期市场。 ”本是(🏀)销(🕓)售难题,却(🌲)(que)摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经(🛥)历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣(🌻)专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等(deng)淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩(shuai)甩卖(mai)等专营APP上线,接着电商巨头发(fa)现商机开始(shi)布局,天猫国际、(🐩)拼多多已上架自营的临期食品。 就实(🖱)体店而言,从业多年的供货(😨)商毕(bi)犬(quan)洋总结了消费(👕)人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单(🌜)一(yi)的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的(✒)核心商圈、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人(⏺)。